Yuko Nogami Blog

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すし匠

2017/02/13 グルメ

なかなか予約の取れないお店。



私の大好きな大好きなお寿司屋さん、すし匠さん。



やっと来れて幸せいっぱい♡胸いっぱい。





ここに来るとどれだけでも食べれてしまうほど全ての作品に見た目も技も味も魅了されます。



周りは外国からの観光客だらけ。10席も無いカウンターのみの特別な空間。







今のところ、日本酒はここでしか楽しめないくらい。





大将の細やかで丁寧な仕事技には本気で惚れ惚れ♡



見て楽しみ、一つ一つを大切に口に運んで味わえる。



味だけでなく、その特別な時間をここのお店は提供されていて、感動さえ覚えます。



そう思うと自分の仕事に重ねてみたり、ミラーミラーのお店の接客に重ねてみたり想像が広がります。



感動は、何にも代えられない価値があり、こだわりがきちんとお客様に届く。そんな丁寧なサービスにやはり、心が打たれます。



経験は宝です。



今宵もたくさんの大将の愛いっぱいのお寿司を頂いて心もお腹も満たされました(*´╰╯`๓)♬

PROFILE

野上 ゆう子(Nogami Yuko)

Wedding Designer
Dress Producer/Buyer

2004年 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズに入社。500名以上在籍するウェディングプランナーの中から、これまで10名にしか与えられていない“ファーストウェディングプランナー”という称号を受けたT&Gを代表するウェディングプランナー。


2011年には、会場も含め、ゼロからプランニングするプロデュースチーム「Haute couture Design(オートクチュールデザイン)」の発足メンバーとして抜擢される。 既成概念にとらわれず、唯一無二のスペシャルな空間を提供する、妥協のないウェディングをプロデュースし続け、今では国内外の著名人からも多数ご指名を頂く。

俳優:石田純一様・プロゴルファー:東尾理子様、女優・モデル:田丸麻紀様、ロックバンドKISSのボーカル&ベース:ジーン・シモンズ様、女優:安田美沙子様、タレント:ぺこ&りゅうちぇる様など、数多くの著名人ウェディングも担当した。

また、2014年10月、T&G初となるドレスショップ「MIRROR MIRROR」のクリエイティブプロデューサー兼バイヤーに就任。店舗内装、インポートブランドの買い付け、オリジナルブランドのデザインなどを一手に担う。そのデザイン性の高さは数多くの花嫁様からご支持をいただき、現在では表参道・丸の内・横浜みなとみらいの3店舗を構える。

仕事内容は前述以外にも多岐にわたり、女性誌やテレビ取材、学生への講演など多方面でも活躍。2018年9月にはフジテレビ系列『セブンルール』に出演した。
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